
Iepure în sos de roşii (Ischitana Style).
Carnea de iepure este una dintre cărnurile mele preferate. Cu o rețetă de confit de iepure m-am înscris într-un concurs culinar şi mi-a purtat noroc. Astăzi însă, vă propun o rețetă tipică insulei Ischia (Napoli). […]