
Tartă cu cartofi și brânză Brie.
Tarta de cartofi și brânză brie este un aperitiv popular în Franța, la noi mai puțin difuzat în ciuda faptului că avem cei mai gustoși cartofi din lume. INGREDIENTE: 5 cartofi mari, de aceeași mărime […]
Tarta de cartofi și brânză brie este un aperitiv popular în Franța, la noi mai puțin difuzat în ciuda faptului că avem cei mai gustoși cartofi din lume. INGREDIENTE: 5 cartofi mari, de aceeași mărime […]
Acest preparat își are originea în zona sudică a Italiei iar cuvântul „arraganati” indică faptul că este condimentat cu origano. Am văzut cum se prepară urmărind un chef la tv, Sonia Peronaci. N-am ținut minte […]
Nimic mai plăcut pentru o zi rece decât o ceașcă cu supă caldă. Supa cremă de roșii este bună, dar cea roșii coapte in cuptor este mult mai rafinată, iar gustul este mai intens. Mă […]
Așa cum vă promisesem iată alt aperitiv pentru happy hour, de data acesta de inspirație grecească: cu brânză Feta, ulei de măsline, spanac și iaurt grecesc. Calde sunt divine, mai ales impreuna cu un pahar […]
Dacă aveți prin frigider 2 ouă, o jumatate pachet de unt și un pahar de lapte, procurați-vă o nectarină și un pumn de zmeură, să facem o prăjitură impreună: INGREDIENTE: 110 gr unt moale 130 […]
Pentru acest lichior aveți nevoie de un pepene galben foarte copt și parfumat, soiul cantalup. INGREDIENTE: o jumătate de pepene galben mărime medie 250 ml alcool de 96° 250 ml smântână de gătit (cu peste […]
În articolul „Gastronomie din călătorie” vă povesteam despre măslinele ascolane, cele umplute cu carne, trecute prin panè și prăjite. Mi-am procurat rețeta, am cerut indrumare unor bucatari profesioniști, dar preparatul este destul de migălos, probabil […]
Copyright © 2017 | Sanda MIHAIL. Webdesign: SC Geflo Media SRL