Tocana de legume poate fi consumata ca atare sau garnitură la un fel principal de carne. Cantitățile sunt relative, eu am pus totul din ochi. INGREDIENTE: pentru sos: 1 ceapă galbenă 1 ardei gras roșu […]
Desi sună complicat, unii dintre voi cunosc deja acestă făină sub denumirea de durum. Durum este o făină obtinută din grau dur (Triticum durum), are o culoare gălbuie și este aspră la pipăit, se foloseste la […]
Fie ca optati sa faceti o pulpa intrega sau bucati de carne de miel, primul lucru pe care trebuie sa-l faceti ca sa iasa o friptura gustoasa este sa indepartati toata grasimea si pielita. Acestea […]
Daca aveti prin congelator o punga cu mazare congelata puteti pregati in orice moment o garnitura rapida la un preparat de carne. INGREDIENTE (4 pesoane): 500 gr de mazare congelata 50 gr de unt, plus […]
Dupa ce am fasonat carnea de miel am ales bucatelele fără valoare, le-am curatat de pielite si am făcut aceste chifteluțe numai bune pentru aperitiv. INGREDIENTE: 350 gr carne miel macră, fără pielite, rezultată din […]
Copyright © 2017 | Sanda MIHAIL. Webdesign: SC Geflo Media SRL
