Desert

V-am spus și in alte ocazii că imi place mult dovleacul si versantilitatea sa, isi schimba gustul in functie de cum este gătit, putand fi folosit ca ingredient pricipal la supe, risotti, mâncăruri scazute cu […]

INGREDIENTE: pentru blat 3 oua 150 gr zahar 180 gr unt topit 150 gr făină 1 linguriță esenta de vanilie sau migdale 1 praf de sare 20 gr migdale macinate (optional) pentru caramel: 150 gr […]

Ca principiu de bază, muffins se realizează amestecând mai întâi ingredientele uscate separat de cele umede, apoi se combină intre ele, pana la omogenizare. In total implică un timp de preparare de maxim 10 minute, […]

Banana Bread este o prăjitură americană, foarte ușor de executat – americanii știu sa-si simplifice viața – care conține un piure de banane si miez de nucă, ingrediente principale. INGREDIENTE: 3 banane foarte coapte (innegrite), […]

De cand ma stiu sâmbăta pregatesc ceva dulce. Nu este un obicei foarte sănătos, dar este modul meu de a-mi omagia casa si familia, iar dulciurile gata preparate nu intră in discuție. Uneori am ingrediente […]

OBSERVAȚIE: prăjitura are un pronunțat gust amărui și o aromă intensă, datorită faptului că se foloseste portocala intreagă, cu tot cu coaja. Dacă nu va place gustul dulce-amărui nu veți putea aprecia acest desert. Este […]

Gogosi simple, satisfacții complexe… INGREDIENTE: 4 ouă 50 ml lapte 80 gr zahar tos 1 plic zahar vanilat Bourbon 40 ml ulei de floarea soarelui 250 gr faina un praf de sare 1 plic praf […]

Vă marturisesc ca nu mi-a placut turta dulce cand eram copil (acum 1000 de ani în urmă!), avea gust intepator de condimente, nu era foarte dulce si era tare ca piatra. Cu timpul însă gusturile […]

Un deliciu de sezon ❤ INGREDIENTE: 150 gr miez de nucă, plus cateva jumătăti 200 gr zahăr 2 ouă întregi 3 ouă, separate albusuri de gălbenusuri 50 gr unt 150 gr făină 1 plic praf […]

  Este minunată acestă tartă, foarte gustoasă si elegantă. INGREDIENTE: pentru aluat 280 gr faina alba 30 gr cacao neagră 1 ou 150 gr unt 150 gr zahar 1 lingurită cu praf de copt un […]