Fel unic / Gratinuri

La Fideuá (Paella cu fidea).

La fel ca Paella, La Fideuá este un preparat spaniol foarte îndrăgit, modul de preparare fiind identic cu cel al paellei, diferit este faptul ca se foloseste fidea (sau alt timp de paste scurte) in locul […]

Fel unic / Gratinuri

Fenel gratinat.

Îmi place foarte mult fenelul, de obicei îl consum crud și îl condimentez cu oregano uscat, sare, ulei de măsline și zeama de lamaie. Este o salata ușoară, răcoritoare cu gustul specific de anason. Acum […]