Garnituri
Mazare cu sos de unt.
Daca aveti prin congelator o punga cu mazare congelata puteti pregati in orice moment o garnitura rapida la un preparat de carne. INGREDIENTE (4 pesoane): 500 gr de mazare congelata 50 gr de unt, plus […]
Garnituri
Garnituri
Varză roșie călită, în stil nemțesc.
Varza roșie gătită în stil nemțesc are un gust dulce-acrișor si se potrivește de minune atât cu carnea de rață, carnea de vânat, cât și cu carnea de porc, în special cu cârnați perpeliți pe […]
Garnituri
Gratin de dovlecei și cartofi cu brânză Philadelphia.
Acest gratin il puteti consuma precum garnitură la un preparat cu carne sau ca fel principal pentru cină. In mod special este modul ideal de a găti cartofii noi, pentru ca nu sunt foarte gustosi […]
Garnituri
Cartofi la cuptor, cu rozmarin.
După cartofii la cuptor făcuți în untură, cartofii cu rozmarin la cuptor rămân preferații mei. INGREDIENTE (4-6 porții): 1kg de cartofi roșii 4-5 căței de usturoi 4 linguri ulei de măsline de calitate 2 linguri […]
Fel unic / Gratinuri
Cartofi Dauphinois.
Cartofii gratinati Dauphinois nu sunt altceva decat cartofi la cuptor asezati in staturi, inabusiti in lapte si smantana. Gustul specific este dat de nucsoara si usturoi. Orice alta varianta a retetei, […]
Garnituri
CARTOFI UMPLUTI CU CAS SCAMORZA SI SUNCA BRESAOLA
Ideal de pregatit ca si garnitura pentru carne sau mancare de cina. INGREDIENTE: cati cartofi doriti sa pregatiti, marime mijlocie tot atatea felii de sunca bresaola tot atatea felii de cascaval 50 gr de unt […]