INGREDIENTE (4 portii): 350 gr ciuperci brune 1 cățel de usturoi 1 cartof mijlociu, alb pătrunjel verde, proaspăt 700 ml supă vegetală (sau apă plus un cub vegetal) 300 ml lapte 50 ml smântână de […]
Vă prezint astăzi o modalitate de preparare a ouălor ochiuri, un pic mai altfel, in sos roșu, picant cât vă place. INGREDIENTE (2 portii): 4 ouă 400 gr sos de roșii 1/2 ceapă 1 ardei […]
Cu sau fără carne, mâncarea de vinete este sățioasă și foarte gustoasă. De vinete și ardei copți nu mă pot sătura niciodată, și fără ele parcă nu este vară… INGREDIENTE (6-8 porții): 4 vinete mari […]
INGREDIENTE (2 porții): 100 gr spanac baby 2 ouă 3 felii pâine de secară, fără coajă 80 gr telemea de vacă 1 lingură cu seminte crude de dovleac (opțional) 1 lingură ulei de măsline pentru […]
Tocana de legume poate fi consumata ca atare sau garnitură la un fel principal de carne. Cantitățile sunt relative, eu am pus totul din ochi. INGREDIENTE: pentru sos: 1 ceapă galbenă 1 ardei gras roșu […]
O soluție rapidă, gustoasă și sătioasă pentru cină sau lunch box o constituie salatele. De cele mai multe ori avem ingredientele la indemană, in frigider și cămară, ne lipseste doar imaginatia sau curajul de a […]
Probabil ati vazut aceasta varietate de paste, atat uscate cat si proaspete, in doua culori, galben si verde. Pasta galbena este cu ou iar cea verde cu spanac, denumirea lor este „Paglia e Fieno”, in traducere […]
Supa acesta poate fi preparata si in varianta vegetariana, baconul este doar pentru decor, iar la smantana se poate renunta cu ușurință, supa este destul de cremoasa si gustoasa incat sa nu i se simta […]
Aceasta lasagna este o alternativă gustoasă a variantei cu carne. INGREDIENTE (4-6 portii) pentru umplutură: 1 kg de dovlecei 1 cățel de usturoi ulei de măsline 250 gr mozzarella din lapte de vaca parmezan ras […]
O salată sătioasă pentru cină sau lunch box. INGREDIENTE: 1 conservă cu linte fiartă, natur 100 gr brânză cu mucegai albastru (Danish Blue) 1 măr verde Granny Smith câteva frunze de salată verde 1 ceapă […]
Copyright © 2017 | Sanda MIHAIL. Webdesign: SC Geflo Media SRL
