Dacă iubiți pizza și vă place să experimentați cu arome și texturi noi, atunci rulourile de pizza din aluat de foietaj sunt o opțiune delicioasă pentru a vă satisface pofta. Această rețetă combinață gustul familiar al pizzei cu crocăntul și fragedul aluat de foietaj, rezultând o gustare sau aperitiv perfect pentru orice ocazie.
Ingrediente
Pentru a pregăti rulourile de pizza din aluat de foietaj, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 pachet de aluat de foietaj (aproximativ 400g)
- 200g de sos de pizza
- 150g de mozzarella rasă
- 100g de salam sau șuncă tăiată felii subțiri
- 50g de măsline negre fără sâmburi
- 50g de ardei gras tăiat cubulețe
- 50g de ciuperci tăiate felii subțiri
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de oregano uscat
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
Urmați acești pași simpli pentru a pregăti rulourile de pizza din aluat de foietaj:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt, acoperită cu hârtie de copt.
- Desfășurați aluatul de foietaj pe o suprafață ușor presărată cu făină și rulați-l într-un dreptunghi cu o grosime de aproximativ 0,5 cm.
- Întindeți uniform sosul de pizza peste aluatul de foietaj.
- Presărați mozzarella rasă, salamul sau șunca tăiată felii subțiri, măslinele, ardeiul gras și ciupercile deasupra aluatului.
- Presărați oregano uscat, sare și piper după gust.
- Rulați cu grijă aluatul de foietaj, strângându-l pentru a forma un cilindru.
- Tăiați cilindrul în bucăți de aproximativ 2-3 cm grosime.
- Așezați bucățile pe tava de copt pregătită, cu partea tăiată în jos.
- Ungeți rulourile cu ulei de măsline pentru a le da o nuanță aurie și crocantă.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute sau până când rulourile sunt aurii și fragede.
- Serviți calde și bucurați-vă de delicioasele rulouri de pizza din aluat de foietaj.
Variante și sfaturi
Puteți personaliza această rețetă după preferințele dvs. adăugând alte ingrediente, cum ar fi ciuperci, ceapă, ardei iute sau alte topping-uri preferate de pizza.
De asemenea, puteți înlocui sosul de pizza cu sos de roșii și să condimentați după gust cu ierburi aromate sau usturoi.
Frequently asked questions (faqs)
1. pot folosi aluat de foietaj pregătit din magazin?
Da, puteți folosi aluat de foietaj pregătit din magazin pentru această rețetă. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a-l desfășura corect.
2. pot congela rulourile de pizza?
Da, puteți congela rulourile de pizza într-un recipient ermetic. Asigurați-vă că sunt complet răcite înainte de a le congela. Puteți să le reheatați în cuptor pentru a le servi din nou.
3. cu ce să servesc rulourile de pizza din aluat de foietaj?
Puteți servi rulourile de pizza cu o sos de roșii pentru scufundat sau cu un sos cremos de usturoi. Sunt delicioase și ca aperitiv sau gustare.
Cu această rețetă delicioasă de rulouri de pizza din aluat de foietaj, veți impresiona cu siguranță invitații la petreceri sau veți satisface pofta de pizza într-un mod inovator. Savurați fiecare mușcătură crocantă și aromată!
Vezi și:
- Rețetă delicioasă de plăcintă cu dovleac și foietaj jamila
- Cum să faci foi de plăcintă fără gluten – rețetă delicioasă și sănătoasă
- Turte cu iaurt și cascaval – o delicioasă rețetă de aperitiv
- Biscuiți cu lavandă: delicii parfumate de bucătărie
- Prajitura fara coacere cu piscoturi si crema de vanilie
