
Gogoși pufoase din aluat cu cartofi.
Gogoșile sunt bune în general, dar acestea cu adaos de cartof în aluat sunt divine! INGREDIENTE: 500 gr faina pentru cozonac 70 ml lapte 20 gr drojdie de bere 50 gr unt moale 50 gr […]
Gogoșile sunt bune în general, dar acestea cu adaos de cartof în aluat sunt divine! INGREDIENTE: 500 gr faina pentru cozonac 70 ml lapte 20 gr drojdie de bere 50 gr unt moale 50 gr […]
In mod paradoxal cele mai simple preparate sunt si cele mai pretentioase. Explicatia sta in faptul ca trebuie obtinut un buchet de gust din foarte putine ingrediente, folosindu-ne doar de tehnici. Sunt cateva preparate din […]
V-am spus și in alte ocazii că imi place mult dovleacul si versantilitatea sa, isi schimba gustul in functie de cum este gătit, putand fi folosit ca ingredient pricipal la supe, risotti, mâncăruri scazute cu […]
INGREDIENTE: pentru blat 3 oua 150 gr zahar 180 gr unt topit 150 gr făină 1 linguriță esenta de vanilie sau migdale 1 praf de sare 20 gr migdale macinate (optional) pentru caramel: 150 gr […]
INGREDIENTE: 2 discuri de aluat foietaj refrigerat 250 gr branza ricotta 150 gr branza mozzarella 150 gr branza Gruyere sau Emmentaler 2-3 linguri branza Grana Padano rasa 2 oua sare si piper pentru uns: 1 […]
Gogoșile sunt bune în general, dar acestea cu adaos de cartof în aluat sunt divine! INGREDIENTE: 500 gr faina pentru cozonac 70 ml lapte 20 gr drojdie de bere 50 gr unt moale 50 gr […]
In mod paradoxal cele mai simple preparate sunt si cele mai pretentioase. Explicatia sta in faptul ca trebuie obtinut un buchet de gust din foarte putine ingrediente, folosindu-ne doar de tehnici. Sunt cateva preparate din […]
V-am spus și in alte ocazii că imi place mult dovleacul si versantilitatea sa, isi schimba gustul in functie de cum este gătit, putand fi folosit ca ingredient pricipal la supe, risotti, mâncăruri scazute cu […]
INGREDIENTE: pentru blat 3 oua 150 gr zahar 180 gr unt topit 150 gr făină 1 linguriță esenta de vanilie sau migdale 1 praf de sare 20 gr migdale macinate (optional) pentru caramel: 150 gr […]
INGREDIENTE: 2 discuri de aluat foietaj refrigerat 250 gr branza ricotta 150 gr branza mozzarella 150 gr branza Gruyere sau Emmentaler 2-3 linguri branza Grana Padano rasa 2 oua sare si piper pentru uns: 1 […]
Ca principiu de bază, muffins se realizează amestecând mai întâi ingredientele uscate separat de cele umede, apoi se combină intre ele, pana la omogenizare. In total implică un timp de preparare de maxim 10 minute, […]
O pasta simplu de realizat, pentru o gustare sarata. Este gustarea ideala daca aveti de pregatit un bufet, un happy hour, sau daca doriti sa condimentati un sandwich. Practic nici nu exista o reteta, se […]
Copyright © 2017 | Sanda MIHAIL. Webdesign: SC Geflo Media SRL
Comentarii Recente: