Fel unic / Gratinuri

Fenel gratinat.

Îmi place foarte mult fenelul, de obicei îl consum crud și îl condimentez cu oregano uscat, sare, ulei de măsline și zeama de lamaie. Este o salata ușoară, răcoritoare cu gustul specific de anason. Acum […]

Fel unic / Gratinuri

Cartofi Dauphinois.

        Cartofii gratinati Dauphinois nu sunt altceva decat cartofi la cuptor asezati in staturi, inabusiti in lapte si smantana. Gustul specific este dat de nucsoara si usturoi. Orice alta varianta a retetei, […]